第三十章 开业（1） (第2/2页)

对主料。

    跟他一起来的还有金元宝，张北教他怎么对料。

    他现在能完全相信的，也就金元宝一人，当然还有父母和温明慧。

    他知道教会金元宝后，对方也不会儿背叛他，把秘方外传的。

    至于步行街里炸麻花，张北已经停了。他也向父母坦白开烘培坊了，不过没有说货款买门市。

    他怕父母听到这么多的货款，承受不住，上一股火，就犯不上了。

    当张宏远和刘雨琴听到这小子开个店铺投里二十万时，也很担心会赔钱。

    不过随后一想，就算赔了，还可以继续炸麻花，也就不在意了。

    既然儿子想拼搏一把，他们帮不上什么忙，也不能拖后腿来着。

    至于张北的第一个员工游丽思，他把她调到爱斯米尔来收银，工资还是一个月1500元。

    张北特意在收银台放了两人，一名收钱，一名包装的。

    至于其他员工，张北一个月给他们1000元。当然卖货有提成，提百分之一的点。

    别小看这百分之一的点，买得好的服务员一个月多收入六七百还是没问题的。

    相对来说，还是面包师和蛋糕的工资能高不少。

    面包师一个月2000元，蛋糕师也是一样，不过没有提成。

    他们的工资在西风县已经算是最高的了。

    自从张北和金元宝走后，刘雨琴和张宏远就没有再睡。

    说是不在意，可投资这么大，又有几人能不在意的？

    他们家也不是什么富裕家庭，投资失败，就当积攒经验了，这样的话也就是宽慰宽慰自己罢了。

    如果不是张北这小子先斩后奏，他们一定不会同意开这个店的。

    “宏远，你说张北的烘培坊能行吗？”刘雨琴问一旁的丈夫。

    “谁知道了，希望能行吧。大不了再去步行街炸麻花，反正饿不死，你也不用太担心了，还是睡觉吧。”张宏远劝慰妻子说道，他又不是何尝在劝慰自己？

    “哎！我哪能睡得着，一会儿咱们还是去儿子那个店铺看看吧！今天第一天开业，希望能迎来个开门红！”刘雨琴每次说话都带着叹息声。

    “嗯，也行，不过得八点之后。现在去店铺还没开门，去了也是白去。”张宏远说道。

    “嗯，行，那就八点......”

    张北把各种配料配好后，已经六点了。这时候面包师已经到了店铺里，他们开始做面包烤面包。

    看着他们把一盘盘做好的面包端进烤箱，上火调到205-210度，下火180度，时间定为12分钟，张北满意的点了点头。

    这一批面包的名字是和风野菜烧、大坂烧、香蒜起士条......

    十二分钟后，一盘盘烤好香喷喷的面包出炉。

    随后面包师继续往烤箱里放置面包，一直到八点种时，已经烤好了不少面包。

    张北买烤箱时可不是只买了一套，而是买了多套。

    这两个点时间，考的面包，店铺里已经放不下了。

    当然，今天卖货主要在门前。

    服务员和服务生早已把货架子搬到外面，等着烤好的面包端上来……