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第41章 海中珍品老鼠斑 (第1/2页)
陈骁云在家里,将冰箱里的田螺拿出三斤来解冻,空闲时间,备好葱姜蒜。 陈骁虎两人去了将近一个小时才回来。 “怎么去了这么久?”坐在荔枝树下刷快音的陈骁云看到两人回来。 “骁云哥,荒田里的水变深了,田鸡还好抓一些,黄鳝就有点难抓了。”陈骁虎解释道。 自从陈骁云将荒田出水口堵了一些,荒田里的水就变深了。 荒田里,基本上都被水淹了。 “快些处理吧,你们处理田鸡,我来处理黄鳝。”陈骁云放下手机。 “好的!” 陈骁虎与陈骁南两人处理田鸡。 黑仔与大黄遵守在一旁,看着三人处理田鸡黄鳝。 每一条黄鳝,都是三四两,近半斤重。 颜色金黄,看起来品质很好。 其实,自从围上铁丝网后,陈骁云每天都会放一点灵泉水到荒田里。 看这些黄鳝的颜色,就知道,灵泉水的功效已经开始慢慢体现了。 以前抓到的野生大黄鳝,体色没有这么黄,很多都带灰麻色。 在鱼塘里抓到的那几只甲鱼,也都被陈骁云放荒田里去养了。 陈骁虎两人处理的田鸡,个头每个都有半斤,很是肥美。 处理好后,陈骁云将田鸡、黄鳝都切段,料酒腌制一会。 将解冻出来的田螺清洗一道,先爆炒蒜香剁椒田螺。 陈骁虎开启视频录制,记录陈骁云做美食。 姜、蒜蓉、剁椒大火爆香出来,再放入田螺爆炒三分钟。 三分钟后加入啤酒,放入盐味、蚝油调味,加入一些香草,小火慢炖收汁。 田鸡、黄鳝段放油,油温八分热,高温过油,捞出来控油后。 姜丝、蒜蓉、豆瓣酱爆香炒出来,将将田鸡黄鳝段放入一起大火爆炒。 撒上葱花盐味出锅! 田螺收汁后,洒上葱花也出锅。 香味扑面而来,陈骁虎与陈骁南早就馋得不行。 “拿啤酒出来,骁南,来帮忙抬一下,开吃了。”陈骁云喊道。 “马上来!” 陈骁虎从冰箱内拿啤酒,陈骁南来帮忙抬爆炒田鸡黄鳝。 陈骁云抬田螺,放在荔枝树下的石桌上。 “开吃!” 三人倒上啤酒,开始吃宵夜。 “汪汪……” 黑仔和大黄闻着香味,尊在石桌下大叫。 “来,黑仔,大黄,给你们吃田鸡肉。” 陈骁虎夹了两块田鸡肉放到地上给两只狗崽吃。 “这田鸡肉真嫩,入口鲜香,太好吃了。”陈骁虎大口吞咽。 “黄鳝也很好吃,肉质细嫩,入口嫩滑,有股清香,这是怎么回事,以前吃的黄鳝,虽然好吃,可也没这么好吃啊!” 陈骁南发誓,他是第一次吃到这么好吃的黄鳝。 “我的厨艺,是你们能比的吗?”陈骁云得意地说道。 其实,要不是他加有灵泉水,田鸡黄鳝的品质经过灵泉水的饲养有所提升,他的厨艺,只能算可以。 三人喝着啤酒,吃黄鳝田鸡,吸田螺,聊着天,日子过得不要太爽。 黄鳝骨和田鸡骨,都被黑仔和大黄给炫了。 本来陈骁云是不想给两只小狗吃这些的。 但是陈骁虎和陈骁南直接就将骨头吐到地上。 他看两只小狗吃得也很欢实,也就放任不管了。 吃完美味的宵夜,三人休息了一会,陈骁虎与陈骁南帮忙清理好,才回去休息。 …… 第二天一早,陈骁云六点起来,喝灵泉水吐呐修炼了一周天,神采奕奕。 给鸡鸭鹅喂了食,在水里加几滴灵泉。 将黑仔、大黄、狸花猫来旺都喂过后。 七点过,陈骁虎与陈骁南来到他家。 “骁云哥,出发啦!” “好!” 陈骁云开着皮卡车,拉着两人,先去镇上吃了早餐。 然后买好鱼虾饵料,来到琴湾码头,开船出发。 “骁云哥,有几个网友私信我,说是五一要过来玩,想和我们一起出海钓鱼。”陈骁虎开口说道。 “过来